600F – Spyderco affûteur Galley-V

Spécialement conçu pour les utilisateurs exigents, le Galley-V est doté d’une base en plastique à haute résistance qui peut être fixée ou même montée de manière permanente sur un comptoir ou une autre surface de travail.

La base mesure 15cm de long et 5de large.

Des trous en forme d’étoile dans la base positionnent les tiges fines en céramique de l’affûteur à un angle de 20 degrés (10 degrés par côté) pour créer facilement des fils fin avec un pouvoir de coupe important sur tous vos couteaux, en particulier les couteaux de cuisine.

Les pierres extra-longues (30 cm de longueur) sont idéales pour affûter les grands couteaux et peuvent être tournées pour orienter leurs bords afin d’affûter rapidement les lames dentelées. Elles se nettoient également facilement avec un nettoyant ménager ordinaire.